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食盐(3)
炖菜放盐的最佳时间 炖菜为什么最后放盐

炖菜放盐的最佳时间 炖菜为什么最后放盐

炖肉什么时候放盐好?谢谢你的邀请!记住,你不能先用盐炖肉。只要先放盐,就不能炖了炖牛肉是慢活儿,你不用担心,只有用小火炖,才能炖出味道来。]如果炖牛肉,加上一罐啤酒和一袋甜面酱,味道会更好,而且腐烂得更快牛羊肉大约需要4个小时,猪肉大约需要3个小时,而鸡肉将是最快的所谓“小火”,就是把汤保持在小沸腾状态,慢火制作精细的做工,使肉质鲜美...

鸭头卤咸了怎么办 煮熟的卤菜太咸怎么处理?

煮熟的卤菜太咸怎么处理?如果最简单家里现吃的话直接蘸醋就可以了。鸭货卤完咸了或淡了都怎么处理?咸了加水、淡了加盐。咸了放在水里泡一下就可以了材料鸭爪10只,五香粉1小匙,姜3片,干辣椒3颗,盐老抽味精适量,葱半根做法1.鸭爪洗净手放入电饭煲中,加入调料2.然后添入水,没过鸡爪即可3.电饭煲按下煮饭键...