安顺百科网

当前位置:首页 > 美食  >  正文

能否说说你心目中最好吃的红薯是哪个品种?

红薯都好吃,只要施用有机肥,农家肥同样好吃。

必须是烟薯25号呀,这个放烤箱里烤出来贼香,还流油,香甜软糯,主要是不干,不像其他红薯一样,烤出来干巴巴,烟薯25号真的绝了

山东的553,北京红。还有大块紫薯!

每天吃红薯对身体好处非常明显。

1.每天吃红薯能增加膳食纤维的摄入,对于肠道微生物维持的作用非常的明显。进而在预防便秘,大肠癌等方面的作用也非常的明显。

2.可以有效预防和控制肥胖的发生,因为红薯有非常强的饱腹感,每天适当的吃能够避免其他食物。过多进入体内避免过多能量的摄入,对于控制减肥的作用发生作用非常的明显。

3.红薯能够健脾胃,因为红薯入脾经对于脾胃功能较差,并画功能不良的人,每天适当吃点红薯,又很好的和胃健脾提高消化能力的好处。

红薯也可以叫地瓜,甘肃洋芋番薯等等。有那么一句俗话说,一年干数半年量。我记得小时候爸爸妈妈总是跟我说他们以前没有米饭吃,只能吃红薯。所以那会对他们来说是救命的粮。

我心目中最好的应该是烟薯 烟薯的口感很好,做烤红薯是最佳的选择,它的肉色美观鲜美,经过蒸煮之后呈现金黄色。含纤维较少易口味香甜,含糖量高。

紫薯:紫薯薯皮光滑呈现紫红色,紫薯的肉是橘红色。纤维手肉质细味儿甜。




我喜欢吃白皮,白心红薯,蒸煮好后,又干又甜,象吃板粟一样,甘甜香喷喷的。

2018年10月22日,由农业农村部种业管理司主办的国家甘薯良种重大联合攻关品种展示与技术研讨会在河南省洛阳市举办。展会期间,来自全国的72个品种,进行甘薯好吃品种品鉴,评选出《国家良种联合攻关首届甘薯食味鉴评十佳品种》,那么这些品种都有哪些呢?

1、胜南

该品种原系谱号为“77535”,是四川省农科院作物所以“南瑞苕”作母本,“胜利百号”作父本杂交,经多代选育而成。目前,主要在南内江等地区推广使用,种植面积约21万多。在湖南、山东、浙南省种植,增产效果也很显著。

该品种的特点是耐肥耐湿,产量潜力较大,在一般瘦地种植,鲜苕亩产约的3000斤左右,与徐薯18相当,但薯干率比徐18高1.58%。

该品种的食味品质与“南瑞苕”相 当, 熟食质地粉而软, 甜 味浓, 深受群 众欢迎, 深受群众欢迎。该品种出粉率较高,约在20%左右,粉质纯白,优于对照种徐薯18,是目前发展红加工业的一个较好品种,抗病虫该品种高抗茎线病虫,且耐黑疤病。

2、济农1039

济宁市农科院选育的济农1039。

3、康薯28

辽宁省康平县憨馥土特产品有限公司选育的康薯28。

4、济薯29

济薯29(又称美甜17),山东省农科院最新品种,叶齿型,薯蔓短,易管理,成熟早,薯块小(单个薯块平均0.65斤左右)、品质好,口感甜糯香,味道极佳,适应性广,抗逆性强,耐运输、耐贮藏,亩产量3000公斤左右。

5、泰安市农科院选育的泰薯5号

space

想种红薯的了解一下,全国最好吃的10个品种!

6、秦薯8号

秦薯8号是杨凌秦薯种业公司于2006年从红心431×徐薯18杂交后代育成。原系号为2006-1。该品种顶叶绿色,叶片浓绿,叶心脏形中等大,叶脉紫红。茎蔓短粗壮,紫红色,近半直立型,蔓长50-80公分。田间一般不自然开花。薯块长纺锤形,光滑无条沟,紫红皮,桔红肉。薯块萌芽性特优,出苗早、多、壮。栽后发根快,缓苗分枝早而多,长势稳健,耐水肥田间不易旺长。结薯早而集中,单株薯数多在9个左右,大小均匀,大薯率在90%左右。

病害鉴定:对甘薯黑斑病抗病。据测定:鲜薯干物质24.8%,淀粉含量14.3%,粗蛋白1.61%,可溶性糖3.79%,粗纤维0.7%,维生素C35.54J/100g,硒0.10J/K,锌2.44J/K,镁138.1J/K,铁19.3J/K营养丰富,其中硒含量是普通甘薯10倍。

秦薯8号鲜薯产量高,宜作春、夏、秋薯利用,春薯亩产3000―4000kg,夏薯3000kg左右。在地膜、双膜覆盖高产栽培条件下鲜薯具"万斤"生产潜力。高抗黑斑病,贮藏性好,适宜窑温11-13℃,过高易发芽。

space

想种红薯的了解一下,全国最好吃的10个品种!

、浙薯13

“浙薯13”是浙江省农科院作物与核技术利用研究所选育的高产高淀粉加工型甘薯新品种。该品种露地种植全生育期155天左右。青藤、长蔓,叶片较大,叶心形带齿,叶深绿色,叶脉紫红色,茎蔓绿色。单株结薯3-4个,大中薯率达89%以上,成熟时商品薯块纺锤形,薯皮紫红色,薯肉橘黄色。薯表皮光滑、无纵沟、不开裂,薯块外型美观,商品性好。口感粉,食味甜,鲜薯可溶性糖8.0%,薯块烘干率35.8%,出粉率21.96%,淀粉纯白度高,加工粉丝性能佳。中抗黑斑病,薯块耐储藏性较好,种薯发芽快,苗期长势旺,耐旱、耐瘠,氮肥过多易徒长。

space

想种红薯的了解一下,全国最好吃的10个品种!

8、晋甘薯3号

晋甘薯3号是山西省农科院棉花研究所甘薯课题组于1992年以高系14为母本,以黄金千贯和关东859汇合花粉为父本杂交,经系统选育而成,于1997年4月通过山西省农作物品种审定委员会审定,春栽一般产鲜3.75~4.5万kg/hm2,夏栽产鲜薯3万kg/hm2左右。抗干旱耐瘠薄,在山区丘陵旱薄地及平原旱地种植增产效果明显。

该品种顶叶淡绿,叶色绿,叶片大小中等,呈心脏形。株形匍,长势较强。形长纺锤,皮色紫红,其肉蛋黄。结其集中整齐,大率高,某块平整,蒸煮没有纤维,食味好。切干率30%以上,千基淀粉含量45.6%可溶性糖含量6.47%,vc含子13.4mg/100g。

space

想种红薯的了解一下,全国最好吃的10个品种!

9、薯16

苏薯16号是江苏省农科院粮食作物研究所育成的一个优良的食用型甘薯品种。该品种薯蔓较短,单株分枝数10个左右;薯形下膨短纺形,薯皮紫红色,薯肉橘红色,单株结薯数4-5个,块根干物率为27.7%,总可溶性糖为4.46%,鲜薯胡萝卜素含量3.91 mg/100g;该品种产量较高,薯块整齐色泽鲜艳,商品性好;薯肉质地细腻,熟食味甜粘香,风味浓郁,蒸煮烘烤俱佳,为优良的鲜食烘烤型甘薯品种。苏薯16号于2012年通过江苏省品种鉴定,已申请国家植物新品种保护,适宜在江苏及类似地区种植。

space

想种红薯的了解一下,全国最好吃的10个品种!

10、秦紫薯2号

秦紫薯2号是由宝鸡市农业科学研究所选育而成的食用型紫甘薯品种。该品种薯皮光滑、薯形美观,商品性好,花青素含量高,粗纤维少,质地细腻,熟食口味极佳,与同类品种相比增产潜力大,市场前景好,2013年通过省级鉴定。一般春薯每亩鲜产2500kg以上,夏薯每亩鲜产1500kg左右。中抗茎线虫病、蔓割病,感甘薯黑斑病、根腐病。生产生应采用高剪苗,预防黑斑病。

【大农圈】里有躬耕农业的种养大户,也有洞悉市场的企业家;有神通广大的产业经纪人,也有逼格超高的品牌策划人;有研究农业的教授,也有制定政策的官员;还有村官、投资家、电商达人……这个圈子,给你的不只是市场信息,还有一大批有价值的农业朋友。

最好吃的是山区沙土地里的,白心和黄心的掰开里面金沙沙的面沙心的又甜又香的干面的,最最好吃!比糕点,都香,纯真的香!可怜现在难买到了![赞]

一九五八年新出的北京红白薯最好吃,微黄的细皮、粉色多汁多糖的内心!生吃味道如大甜梨!熟吃肉烂香甜! 绝种了!

我心目中,最好吃的是福建的六鳌红蜜薯!

首先,因为生长环境是在海边的沙地里,沙土地土壤疏松,通气性良好、昼夜温差大,不会出现土壤结块的现象,很利于红薯的生长和变大,有些六鳌红蜜薯块头很大很好吃。

有些六鳌红蜜薯的表面能看到裂纹,有个六鳌的小伙伴告诉我,越是这种有裂纹的越甜,据他说是因为沙土地环境,让红薯表面干燥,内里是松软有绵纱感的,甜度会更高。在蒸饭或者煮粥的时候,表面上平平铺一层,蒸出来的米饭都是香甜的,而红薯本身还有甜味,可想而知六鳌红蜜薯是有多甜了。

那个当地小伙伴说,曾经有外企的同事去他老家吃饭,把表面那一层的米饭和红薯都吃光了,剩下小半锅米饭是平平铲过去的那种。他妈妈一直在说,是不是咱家的饭不好吃,他们怎么都只吃红薯呢?

过年前我去买菜的时候,常买的那家红薯摊老板说,暂时缺货。我觉得很奇怪,就问他是不是快过年没有人去挖红薯所以就断货了?他很自豪地说,是因为一个常客,要开车回老家,跟他定了几百斤的红薯,因为他家里人都爱吃六鳌红蜜薯,所以过年回去特意买很多回去送人的。

六鳌红蜜薯还可以做红薯糖水当点心喝,烤着吃也很香甜,还有,做出来地瓜干也是特别的甜,口感不会很硬很干,是软软的很好嚼的那种。

我推荐六鳌红蜜薯!你喜欢哪种呢?欢迎留言跟我讨论啊!

什么样的红薯好吃?

红薯,属根茎植物,在沙壤土中生长最佳,红薯,我们国家培育的品种繁多。同属五谷杂粮。简单区分类别大致也就三种,红皮白瓤是一种,粉皮黄瓤是一种,紫皮紫瓤是一种。

要说哪一种最好吃!我觉得是仁者见仁,智者见智。红皮白瓤是干,面,沙,但是甜度差。粉皮黄瓤是软,糯,甜。紫皮紫瓤是又沙,又甜。

这三种红薯,又由于做法和加工不同,它们的口感也会各有千秋。

所以哪一种红薯最好吃?要取决于它的加工方法,和个人的口味不同来决定。而没有绝对的定义!

上一篇:星光蓝宝石必须有星光吗?
下一篇:哪种煎锅最好?做饼子用什么锅最好?

猜你喜欢


有一个不信任你不关心你屡屡伤你心的老公,该怎么办?

有一个不信任你不关心你屡屡伤你心的老公,该怎么办?

原生家庭,就劝你好好过,把心结打开,没有过不去的坎,为了孩子,把有些事情放下吧!其实很多家庭,没有你想象的美好,家家有本难念的经,换位思考,调整心态很重要,祝你走出阴影,愉快的生活!...

收藏 2020-10-19 17:16:22 老公,脾气好,不信任,家暴 829
炒鲜香菇用不用焯水 新鲜香菇炒之前需要焯水吗?

炒鲜香菇用不用焯水 新鲜香菇炒之前需要焯水吗?

新鲜香菇炒之前需要焯水吗?新鲜香菇炒之前是不需要焯水的,因为新鲜的香菇不像干香菇那么硬。现以瘦肉炒香菇的做法为例:瘦肉炒香菇的做法用料:西蓝花300g、猪瘦肉200g、香菇3朵、红辣椒一根、盐适量...

美食 2020-10-24 17:59:11 焯水,菜谱,美食,红辣椒,椰菜花 148
烤加盖的吐司一般烘烤温度是多少?要注意什么?

烤加盖的吐司一般烘烤温度是多少?要注意什么?

您好,我是吐司爱好者金刚北鼻,我自己经常做吐司~比较偏爱含水量高的吐司面包比如日式生吐司~带盖吐司烤箱温度和时间我一般是上下火160度烤35分钟,上色比较老,如果你喜欢比较嫩的颜色,可以加钙盖锡纸!进入烤箱烤到28~30分钟的时候加盖锡纸!分享给你一个我自己的生吐司配方,真的非常...

美食 2020-09-27 17:09:28 吐司,烘烤,温度 699
找工作兼职 手工活150一天在家做

找工作兼职 手工活150一天在家做

有没有日常兼职的工作,花时间的也行,求推荐?写今天的头条新闻和拍西瓜视频都是兼职。我觉得网络时代特别好。你不必去加油站或快餐店做小时服务生。你可以通过努力找到正确的方向来做兼职。兼职在任何时候都赚不到多少钱,但你不能在任何时候得到越来越多的福利...

教育 2020-11-23 15:26:40 兼职,时间,工作,收入,小时 895
吉斯果园的果醋怎么样?

吉斯果园的果醋怎么样?

吉斯果园果醋采用来自优质烟台苹果为原料水果,以浓缩果汁为原料,将天然果汁首次发酵为果酒,果酒再经二次发酵变成果醋,口感非常好。...

美食 2020-10-18 17:56:19 果醋,吉斯,果园 544
为什么有人认为在拍摄方面手机可以取代相机,谁给他们的自信?

为什么有人认为在拍摄方面手机可以取代相机,谁给他们的自信?

这要从拍摄目的说起,如果就是一般为愉悦身心,从快乐“玩”的角度,目前的智能手机已经足够满足了,特别是华为mate20,P30以及刚上市的mate30都是为摄影爱好者做足了设置。当然还有少数人追求更高或本身就是专业人员,他们需要单反需要更高更好的镜头,更高更好的设备。我就是个爱旅...

财经 2020-10-17 15:54:58 取代,相机,自信,拍摄 172
孩子平时上课坐不住,有没有什么好的改进方法?

孩子平时上课坐不住,有没有什么好的改进方法?

去回答:(一)认识后果的严重性上课孩子注意力不集中坐不住,在平日教学中是个普遍存在的严重问题。后果很严重。①破坏整体课堂纪律,影响全班。②完不成教学任务,教字效果差。③影响教学成绩。(二)找出问题原因主要原因在教师身上。①教学功底差:常言说课上一分钟,课下十年功。②讲课语言不生动...

教育 2020-10-11 15:06:16 坐不住,上课,改进,有没有,不完美妈妈 199
冬天下饭菜有哪些 冬天,什么家常菜最下饭?

冬天下饭菜有哪些 冬天,什么家常菜最下饭?

你觉得什么菜超好做还特下饭?谢谢您的邀请,很荣幸来回答您的问题。下饭的菜有很多种,特别是春天这个季节。再者就是根据自己的口味了,喜欢清淡的还喜欢吃肉类,辣还是不辣。像蚝油生菜,西红柿炒鸡蛋做法都特别简单,不过想给您推荐“水煮肉片”这道菜,一个人吃饭既有肉又有蔬菜,荤素水搭配,健康营养,免去做多菜的麻烦,一个人也吃不完那么多菜也浪费...

美食 2020-11-07 10:51:56 菜,一个人,季节,口味,肉 185
好的生意模式 最好的商业模式是怎样的?

好的生意模式 最好的商业模式是怎样的?

想自主创业,有什么好的商业模式?商业模式都很好,没有不好的商业模式,只有没前景的项目,熬不住的事业!谈谈你见过的最好的商业模式?毛主席在谈政治的时候说过一句话,什么是政治?那就是支持我们的人多多的,反对我们的人越少越好...

美食 2020-11-05 12:02:27 商业模式 943